Håkan Jönsson
11 – 20 of 84
- show: 10
- |
- sort: year (new to old)
Close
Embed this list
<iframe src=""
width=""
height=""
allowtransparency="true"
frameborder="0">
</iframe>
- 2019
-
Looking for the missing link : The multiple meanings of sustainability in agricultural knowledge and information systems
Charatsari, Chrysanthi ; Jönsson, Håkan LU
and Papadopoulos, Philippos
(2019)
European Seminar on Extension and Education 2019
Mark
- Milk and Wine. Health mythologies in the 20th and 21st century
-
A food nation without culinary heritage? : Sweden and the politics of gastronomy
Jönsson, Håkan LU
(2019)
V International Congress Culinary Heritage, Tourism and Sustainability
Mark
- Var ska vi mötas när butikerna försvinner?
- Ethnological Reflections on New Nordic Food : Review: Jordnära. Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat. Yrsa Lindqvist & Susanne Öster-lund-Pötzsch (eds.). Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland, no. 822. 230 pp. Ill. ISBN 978-951-583-430-0.
- Rötter och blast : primörer vi glömt bort
- Review of existing standards and criteria for evaluation of action learning education and applied research : H2020 NextFood technical report
- NextFood Sustainability Impact Framework
- 2018
- Den tänjbara gemenskapen : måltiden som spänningsfält mellan mitt, ditt och vårt
- Från krog till krog : Svenskt uteätande under 700 år