1 – 13 of 13
- show: 250
- |
- sort: year (new to old)
Close
Embed this list
<iframe src=""
width=""
height=""
allowtransparency="true"
frameborder="0">
</iframe>
- 2019
- Hur kan man främja vegetariskt protein i skolmiljö?
- Svensk och säsongsanpssad salladsbuffé till Staffanstorps kommuns skolor
- 2018
- Lipase activity in Swedish raw milk
- Homogenization of yoghurt milk
- 2017
- Konsumtionsmönster vid köp av charkprodukter till vardags
- Characterization of non-coagulating milk
- Operatörsanpassad hygienutbildning för nyanställda i mejeriindustrin
- Uppfyller produkterna i Malmös livsmedelsbutiker lagkraven avseende näringsdeklaration på importerade livsmedel?
- 2016
- The effect of mechanical shear in ambient yoghurt
- SURFACE RHEOLOGY OF MILK SERUM PROTEIN-LACTOSE SYSTEM - IMPACT ON PARTICLE MORPHOLOGY AFTER SPRAY DRYING
- 2015
- Development of Dairy Water-in-Oil-in-Water Emulsions - Evaluation of surfactants and milk components as emulsifiers
- The Effect of Temperature on Casein Micelle Structure in Micellar Casein Concentrate
- Method Development for Fractionation of Milk Fat Globules -For improvement of cream functionality