Kostkunskap hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom
(1999)Department of Health Sciences
- Abstract
- Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera... (More)
- Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera information om kostens betydelse för deras hälsa. Konklusionen blev att det finns ett behov av mera information om kostens betydelse för hälsan hos patienter med KOL. Ytterligare studier behövs för att se hur patienternas hälsa på sikt påverkas av sådan undervisning. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
http://lup.lub.lu.se/student-papers/record/2524895
- author
- Högborg, Ingela
- supervisor
- organization
- alternative title
- En kvantitativ intervjustudie.
- year
- 1999
- type
- M2 - Bachelor Degree
- subject
- keywords
- hälsa, kostkunskap, kronisk obstruktiv lungsjukdom, undernäring, undervisning
- language
- Swedish
- id
- 2524895
- date added to LUP
- 2012-05-04 14:25:29
- date last changed
- 2015-12-14 13:21:11
@misc{2524895,
abstract = {{Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera information om kostens betydelse för deras hälsa. Konklusionen blev att det finns ett behov av mera information om kostens betydelse för hälsan hos patienter med KOL. Ytterligare studier behövs för att se hur patienternas hälsa på sikt påverkas av sådan undervisning.}},
author = {{Högborg, Ingela}},
language = {{swe}},
note = {{Student Paper}},
title = {{Kostkunskap hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom}},
year = {{1999}},
}