Advanced

Kostkunskap hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom

Högborg, Ingela (1999)
Department of Health Sciences
Abstract
Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera... (More)
Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera information om kostens betydelse för deras hälsa. Konklusionen blev att det finns ett behov av mera information om kostens betydelse för hälsan hos patienter med KOL. Ytterligare studier behövs för att se hur patienternas hälsa på sikt påverkas av sådan undervisning. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Högborg, Ingela
supervisor
organization
alternative title
En kvantitativ intervjustudie.
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
hälsa, kostkunskap, kronisk obstruktiv lungsjukdom, undernäring, undervisning
language
Swedish
id
2524895
date added to LUP
2012-05-04 14:25:29
date last changed
2015-12-14 13:21:11
@misc{2524895,
  abstract     = {Undernäring är vanligt förekommande hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) och en ökad dödlighet ses hos patienter med låg kroppsvikt oberoende av lungfunktionen. Det är lättare att förebygga än att åtgärda malnutrition. Syftet med denna intervjustudie var att undersöka kostkunskap och förståelse för samband mellan kost/hälsa hos patienter med KOL samt att undersöka behovet av mer information om kostens betydelse för deras hälsa. Arton patienter intervjuades. Resultatet visar att det fanns en signifikant (p = 0.01) korrelation mellan kostkunskap och samband mellan kost/hälsa. Patienterna hade bäst kunskaper om fett och fiber. Sämst var kunskaperna om proteiner och A-vitamin. Det fanns ett stort behov hos patienterna av mera information om kostens betydelse för deras hälsa. Konklusionen blev att det finns ett behov av mera information om kostens betydelse för hälsan hos patienter med KOL. Ytterligare studier behövs för att se hur patienternas hälsa på sikt påverkas av sådan undervisning.},
  author       = {Högborg, Ingela},
  keyword      = {hälsa,kostkunskap,kronisk obstruktiv lungsjukdom,undernäring,undervisning},
  language     = {swe},
  note         = {Student Paper},
  title        = {Kostkunskap hos patienter med kronisk obstruktiv lungsjukdom},
  year         = {1999},
}