Advanced

Olika kostalternativ och deras betydelse för patienter med morbus crohn

Dahlberg, Anette and Johansson, Lisa (1998)
Department of Health Sciences
Abstract
I denna studie undersöktes i vilken utsträckning patienter med Morbus Crohn provade olika kostalternativ och vilka riktlinjer en medicinsk klinik följde vid rekommendation av olika koster. Då kostalternativen är många begränsades studien till följande: glutenfri vegankost, vegetarisk eliminationskost, fettreducerad kost, mjölkfri kost och fiberrik kost. Vid litteraturgenomgång upptäcktes att vissa koster rekommenderas på hälsohem, samtidigt som det ej fanns vetenskapliga belägg för att någon specialkost skulle ha positiv inverkan på sjukdomsförloppet. Detta väckte vårt intresse för att undersöka vad sjuksköterskor, läkare, dietist och patienter ansåg om dessa koster och hälsohem överhuvudtaget. Frågeformulär besvarades av 15 patienter, 8... (More)
I denna studie undersöktes i vilken utsträckning patienter med Morbus Crohn provade olika kostalternativ och vilka riktlinjer en medicinsk klinik följde vid rekommendation av olika koster. Då kostalternativen är många begränsades studien till följande: glutenfri vegankost, vegetarisk eliminationskost, fettreducerad kost, mjölkfri kost och fiberrik kost. Vid litteraturgenomgång upptäcktes att vissa koster rekommenderas på hälsohem, samtidigt som det ej fanns vetenskapliga belägg för att någon specialkost skulle ha positiv inverkan på sjukdomsförloppet. Detta väckte vårt intresse för att undersöka vad sjuksköterskor, läkare, dietist och patienter ansåg om dessa koster och hälsohem överhuvudtaget. Frågeformulär besvarades av 15 patienter, 8 sjuksköterskor, 8 läkare, samt en dietist. Hälften av patienterna ansåg inte att de fått tillräcklig information om olika kostalternativ. De patienter som provat fettreducerad eller mjölkfri kost hade mestadels positiva erfarenheter av dessa koster. Studien visade att vårdpersonalens inställning till kostens betydelse varierar. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Dahlberg, Anette and Johansson, Lisa
supervisor
organization
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
Morbus Crohn, kostalternativ, information
language
Swedish
id
2525037
date added to LUP
2012-05-04 14:25:29
date last changed
2015-12-14 13:21:11
@misc{2525037,
  abstract     = {I denna studie undersöktes i vilken utsträckning patienter med Morbus Crohn provade olika kostalternativ och vilka riktlinjer en medicinsk klinik följde vid rekommendation av olika koster. Då kostalternativen är många begränsades studien till följande: glutenfri vegankost, vegetarisk eliminationskost, fettreducerad kost, mjölkfri kost och fiberrik kost. Vid litteraturgenomgång upptäcktes att vissa koster rekommenderas på hälsohem, samtidigt som det ej fanns vetenskapliga belägg för att någon specialkost skulle ha positiv inverkan på sjukdomsförloppet. Detta väckte vårt intresse för att undersöka vad sjuksköterskor, läkare, dietist och patienter ansåg om dessa koster och hälsohem överhuvudtaget. Frågeformulär besvarades av 15 patienter, 8 sjuksköterskor, 8 läkare, samt en dietist. Hälften av patienterna ansåg inte att de fått tillräcklig information om olika kostalternativ. De patienter som provat fettreducerad eller mjölkfri kost hade mestadels positiva erfarenheter av dessa koster. Studien visade att vårdpersonalens inställning till kostens betydelse varierar.},
  author       = {Dahlberg, Anette and Johansson, Lisa},
  keyword      = {Morbus Crohn, kostalternativ, information},
  language     = {swe},
  note         = {Student Paper},
  title        = {Olika kostalternativ och deras betydelse för patienter med morbus crohn},
  year         = {1998},
}