Advanced

Sjuksköterskors roll vid nutritionsproblem hos äldre boende på institution

Mattsson, Louise (2001)
Department of Health Sciences
Abstract
Syftet med studien var att belysa sjuksköterskors roll vid nutritionsproblem hos äldre boende på institution. Studien är en litteraturstudie med data från tio vetenskapliga artiklar som granskats enligt Goodmans modell och sammanställts via integrerad analys. Resultaten visar att vid organisation av äldres måltider önskade sjuksköterskorna att alla patienter åt i en gemensam matsal. Sjuksköterskornas kontroll över hur mycket patienterna åt visade sig vara bristfällig. Deras huvudsakliga roll under måltiderna var att hjälpa patienterna till självständighet och oberoende. Vidare framkom faktorer som påverkade patienternas bristande näringsintag. Brister i dokumentation och kunskap om nutrition förelåg liksom felaktig värdering av... (More)
Syftet med studien var att belysa sjuksköterskors roll vid nutritionsproblem hos äldre boende på institution. Studien är en litteraturstudie med data från tio vetenskapliga artiklar som granskats enligt Goodmans modell och sammanställts via integrerad analys. Resultaten visar att vid organisation av äldres måltider önskade sjuksköterskorna att alla patienter åt i en gemensam matsal. Sjuksköterskornas kontroll över hur mycket patienterna åt visade sig vara bristfällig. Deras huvudsakliga roll under måltiderna var att hjälpa patienterna till självständighet och oberoende. Vidare framkom faktorer som påverkade patienternas bristande näringsintag. Brister i dokumentation och kunskap om nutrition förelåg liksom felaktig värdering av patienternas nutritionsstatus. Nutrition var lågt prioriterat av sjuksköterskorna. Majoriteten av sjuksköterskorna ansåg dock att det yttersta ansvaret för patienternas näringsintag åvilade dem. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Mattsson, Louise
supervisor
organization
alternative title
En litteraturstudie.
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
institution, nutritionsproblem, sjuksköterskor, äldre
language
Swedish
id
2526572
date added to LUP
2012-05-04 14:25:31
date last changed
2015-12-14 13:21:13
@misc{2526572,
  abstract     = {Syftet med studien var att belysa sjuksköterskors roll vid nutritionsproblem hos äldre boende på institution. Studien är en litteraturstudie med data från tio vetenskapliga artiklar som granskats enligt Goodmans modell och sammanställts via integrerad analys. Resultaten visar att vid organisation av äldres måltider önskade sjuksköterskorna att alla patienter åt i en gemensam matsal. Sjuksköterskornas kontroll över hur mycket patienterna åt visade sig vara bristfällig. Deras huvudsakliga roll under måltiderna var att hjälpa patienterna till självständighet och oberoende. Vidare framkom faktorer som påverkade patienternas bristande näringsintag. Brister i dokumentation och kunskap om nutrition förelåg liksom felaktig värdering av patienternas nutritionsstatus. Nutrition var lågt prioriterat av sjuksköterskorna. Majoriteten av sjuksköterskorna ansåg dock att det yttersta ansvaret för patienternas näringsintag åvilade dem.},
  author       = {Mattsson, Louise},
  keyword      = {institution, nutritionsproblem, sjuksköterskor, äldre},
  language     = {swe},
  note         = {Student Paper},
  title        = {Sjuksköterskors roll vid nutritionsproblem hos äldre boende på institution},
  year         = {2001},
}