Nutrition på sjukhus
(2009)Department of Health Sciences
- Abstract
- Malnutrition och risk för malnutrition är ett välkänt och vanligt förekommande problem hos äldre patienter i slutenvården. På Universitetssjukhuset i Lund gjordes en undersökning 2007 som visade att 36 % av inneliggande patienter hade måttlig eller hög risk för undernäring. Syftet med studien var att kartlägga hur nutritionsbedömning och nutritionsbehandling utförs och dokumenteras vid tre vårdavdelningar på USiL och metoden var journalgranskning. Resultatet visade att nutritionsbedömning görs i omvårdnadsstatus och i förnyat status, inga omvårdnadsplaner återfanns i journalerna och nutritionen följdes upp i förnyat status. Avsaknaden av omvårdnadsplaner gav journalerna ett ostrukturerat intryck och det var svårt att identifiera... (More)
- Malnutrition och risk för malnutrition är ett välkänt och vanligt förekommande problem hos äldre patienter i slutenvården. På Universitetssjukhuset i Lund gjordes en undersökning 2007 som visade att 36 % av inneliggande patienter hade måttlig eller hög risk för undernäring. Syftet med studien var att kartlägga hur nutritionsbedömning och nutritionsbehandling utförs och dokumenteras vid tre vårdavdelningar på USiL och metoden var journalgranskning. Resultatet visade att nutritionsbedömning görs i omvårdnadsstatus och i förnyat status, inga omvårdnadsplaner återfanns i journalerna och nutritionen följdes upp i förnyat status. Avsaknaden av omvårdnadsplaner gav journalerna ett ostrukturerat intryck och det var svårt att identifiera omvårdnadsproblemen. Utbildning, utvärderingar av rutiner, användning av checklistor och tid för reflektion är faktorer som kan bidra till att dokumentation förbättras och införande av standardvårdplaner kan bidra till en bättre struktur i dokumentationen. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
http://lup.lub.lu.se/student-papers/record/2530284
- author
- Asp, Anette and Rusovan, Ana
- supervisor
- organization
- alternative title
- En empirisk studie om dokumentation av bedömning och behandling av nutritionsstatus hos äldre.
- year
- 2009
- type
- M2 - Bachelor Degree
- subject
- keywords
- dokumentation, journalgranskning, malnutrition, nutrition, omvårdnad, slutenvård, äldre
- language
- Swedish
- id
- 2530284
- date added to LUP
- 2012-05-04 14:25:34
- date last changed
- 2015-12-14 13:21:23
@misc{2530284,
abstract = {{Malnutrition och risk för malnutrition är ett välkänt och vanligt förekommande problem hos äldre patienter i slutenvården. På Universitetssjukhuset i Lund gjordes en undersökning 2007 som visade att 36 % av inneliggande patienter hade måttlig eller hög risk för undernäring. Syftet med studien var att kartlägga hur nutritionsbedömning och nutritionsbehandling utförs och dokumenteras vid tre vårdavdelningar på USiL och metoden var journalgranskning. Resultatet visade att nutritionsbedömning görs i omvårdnadsstatus och i förnyat status, inga omvårdnadsplaner återfanns i journalerna och nutritionen följdes upp i förnyat status. Avsaknaden av omvårdnadsplaner gav journalerna ett ostrukturerat intryck och det var svårt att identifiera omvårdnadsproblemen. Utbildning, utvärderingar av rutiner, användning av checklistor och tid för reflektion är faktorer som kan bidra till att dokumentation förbättras och införande av standardvårdplaner kan bidra till en bättre struktur i dokumentationen.}},
author = {{Asp, Anette and Rusovan, Ana}},
language = {{swe}},
note = {{Student Paper}},
title = {{Nutrition på sjukhus}},
year = {{2009}},
}