Skip to main content

LUP Student Papers

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Sjuksköterskans roll i nutritionsarbetet hos äldre på sjukhus. En litteraturstudie.

Olsson, Ida LU and Olow, Hanna LU (2018) SJSK20 20172
Department of Health Sciences
Abstract (Swedish)
Bakgrund: Undernäring är ett mycket vanligt problem bland äldre på sjukhus som ger förlängda vårdtider, ökade vårdkostnader och ökad vårdkonsumtion.
Syfte: Syftet var att belysa hur sjuksköterskor kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus.
Metod: Litteraturstudie av nio vetenskapliga artiklar.
Resultat: Sjuksköterskan kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus genom att öka deras matintag med hjälp av assistering och estetik kring måltiden, individualisera nutritionsbedömningen med hjälp av samarbete med patienter och andra professioner, utbilda sig i nutritionsvård samt vara etiskt medveten med hjälp av lyhördhet för patienten och mötet av dennes behov.
Slutsats: Sjuksköterskan har en stor roll i... (More)
Bakgrund: Undernäring är ett mycket vanligt problem bland äldre på sjukhus som ger förlängda vårdtider, ökade vårdkostnader och ökad vårdkonsumtion.
Syfte: Syftet var att belysa hur sjuksköterskor kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus.
Metod: Litteraturstudie av nio vetenskapliga artiklar.
Resultat: Sjuksköterskan kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus genom att öka deras matintag med hjälp av assistering och estetik kring måltiden, individualisera nutritionsbedömningen med hjälp av samarbete med patienter och andra professioner, utbilda sig i nutritionsvård samt vara etiskt medveten med hjälp av lyhördhet för patienten och mötet av dennes behov.
Slutsats: Sjuksköterskan har en stor roll i nutritionsarbetet, som ofta kräver mycket tid och engagemang för att kunna individanpassa måltider och öka patienternas matintag. Ett bra samarbete med både patient och andra professioner är därför viktigt. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Olsson, Ida LU and Olow, Hanna LU
supervisor
organization
course
SJSK20 20172
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
Äldre, Sjuksköterska, Undernäring, Nutritionsstatus, Sjukhus, Inneliggande patient
language
Swedish
id
8935581
date added to LUP
2018-03-06 09:36:31
date last changed
2018-03-06 09:36:31
@misc{8935581,
  abstract     = {{Bakgrund: Undernäring är ett mycket vanligt problem bland äldre på sjukhus som ger förlängda vårdtider, ökade vårdkostnader och ökad vårdkonsumtion.
Syfte: Syftet var att belysa hur sjuksköterskor kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus.
Metod: Litteraturstudie av nio vetenskapliga artiklar.
Resultat: Sjuksköterskan kan motverka undernäring hos äldre patienter på sjukhus genom att öka deras matintag med hjälp av assistering och estetik kring måltiden, individualisera nutritionsbedömningen med hjälp av samarbete med patienter och andra professioner, utbilda sig i nutritionsvård samt vara etiskt medveten med hjälp av lyhördhet för patienten och mötet av dennes behov.
Slutsats: Sjuksköterskan har en stor roll i nutritionsarbetet, som ofta kräver mycket tid och engagemang för att kunna individanpassa måltider och öka patienternas matintag. Ett bra samarbete med både patient och andra professioner är därför viktigt.}},
  author       = {{Olsson, Ida and Olow, Hanna}},
  language     = {{swe}},
  note         = {{Student Paper}},
  title        = {{Sjuksköterskans roll i nutritionsarbetet hos äldre på sjukhus. En litteraturstudie.}},
  year         = {{2018}},
}