Skip to main content

LUP Student Papers

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Skånemejerier - Från tradition till innovation

Holmgren, Anna ; Jönsson, Rickard ; Bellner, Hanna and Karlsson, Magnus (2002)
Department of Business Administration
Abstract (Swedish)
I vår analys visar vi att ProViva inte är anledningen till att Skånemejerier beslutade att satsa på en nischstrategi. Företagets ledning hade insett vikten av en förändring eftersom de inte skulle kunna konkurrera utan subventioner på den avreglerade marknaden. Genom att ta fasta på de fördelar det innebar att vara en liten och snabb aktör togs beslutet att satsa på innovativa livsmedelsprodukter med stort kunskapsinnehåll. ProViva har inte varit utan betydelse utan har befäst den nya strategin,. Skånemejerier är en kooperativ förening och ägs av de bönder som levererar mjölk till företaget. Genom olika åtgärder har företaget agerat för att öka medvetenheten och stärka incitamenten hos ägarna vilket har gjort ägarna mer välvilligt... (More)
I vår analys visar vi att ProViva inte är anledningen till att Skånemejerier beslutade att satsa på en nischstrategi. Företagets ledning hade insett vikten av en förändring eftersom de inte skulle kunna konkurrera utan subventioner på den avreglerade marknaden. Genom att ta fasta på de fördelar det innebar att vara en liten och snabb aktör togs beslutet att satsa på innovativa livsmedelsprodukter med stort kunskapsinnehåll. ProViva har inte varit utan betydelse utan har befäst den nya strategin,. Skånemejerier är en kooperativ förening och ägs av de bönder som levererar mjölk till företaget. Genom olika åtgärder har företaget agerat för att öka medvetenheten och stärka incitamenten hos ägarna vilket har gjort ägarna mer välvilligt inställda till den icke mjölkbaserad hälsoprodukten. ProViva har blivit en symbolprodukt som stödjer den fortsatta satsningen på ytterligare produkter med hälsoeffekt. Genom ProViva har företaget etablerat nätverk och samarbeten med olika aktörer. Numera tar forskare från hela världen kontakt med Skånemejerier för att diskutera ett eventuellt samarbete. ProViva har inte påverkat produktionen i någon större utsträckning då det fortfarande rör sig om relativt blygsamma volymer. Däremot har ProViva indirekt bidragit till att antalet produkter fördubblats sedan beslutet att satsa på en nischstrategi togs. Det ständigt växande sortimentet har ställt krav på en allt flexiblare produktionsanläggning. Framgångarna med ProViva har fått företaget att vilja satsa på att bli Sveriges magexpert. Med sin samlade kunskap anser Skånemejerier sig kompetenta nog att fungera som rådgivare åt konsumenter. ProViva har på så vis inspirerat Skånemejerier att arbeta mer med varumärkesuppbyggande och med hela koncept istället för endast den konkreta produkten, samt fått dem att inse den stora potentialen i kundrelationer. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Holmgren, Anna ; Jönsson, Rickard ; Bellner, Hanna and Karlsson, Magnus
supervisor
organization
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
Strategi, Strategisk förändring, Produktinnovation, Differentiering, Nätverk, Varumärke, Management of enterprises, Företagsledning, management
language
Swedish
id
1344177
date added to LUP
2002-05-31 00:00:00
date last changed
2012-04-02 14:16:02
@misc{1344177,
  abstract     = {{I vår analys visar vi att ProViva inte är anledningen till att Skånemejerier beslutade att satsa på en nischstrategi. Företagets ledning hade insett vikten av en förändring eftersom de inte skulle kunna konkurrera utan subventioner på den avreglerade marknaden. Genom att ta fasta på de fördelar det innebar att vara en liten och snabb aktör togs beslutet att satsa på innovativa livsmedelsprodukter med stort kunskapsinnehåll. ProViva har inte varit utan betydelse utan har befäst den nya strategin,. Skånemejerier är en kooperativ förening och ägs av de bönder som levererar mjölk till företaget. Genom olika åtgärder har företaget agerat för att öka medvetenheten och stärka incitamenten hos ägarna vilket har gjort ägarna mer välvilligt inställda till den icke mjölkbaserad hälsoprodukten. ProViva har blivit en symbolprodukt som stödjer den fortsatta satsningen på ytterligare produkter med hälsoeffekt. Genom ProViva har företaget etablerat nätverk och samarbeten med olika aktörer. Numera tar forskare från hela världen kontakt med Skånemejerier för att diskutera ett eventuellt samarbete. ProViva har inte påverkat produktionen i någon större utsträckning då det fortfarande rör sig om relativt blygsamma volymer. Däremot har ProViva indirekt bidragit till att antalet produkter fördubblats sedan beslutet att satsa på en nischstrategi togs. Det ständigt växande sortimentet har ställt krav på en allt flexiblare produktionsanläggning. Framgångarna med ProViva har fått företaget att vilja satsa på att bli Sveriges magexpert. Med sin samlade kunskap anser Skånemejerier sig kompetenta nog att fungera som rådgivare åt konsumenter. ProViva har på så vis inspirerat Skånemejerier att arbeta mer med varumärkesuppbyggande och med hela koncept istället för endast den konkreta produkten, samt fått dem att inse den stora potentialen i kundrelationer.}},
  author       = {{Holmgren, Anna and Jönsson, Rickard and Bellner, Hanna and Karlsson, Magnus}},
  language     = {{swe}},
  note         = {{Student Paper}},
  title        = {{Skånemejerier - Från tradition till innovation}},
  year         = {{2002}},
}