Advanced

När flaskhalsar blir värdeskapande - Att implementera lean production och Gap-modellen i tjänstesektorn

Hong, Elisabeth; Långbacka, Josephine and Bozic, Marija (2012)
Department of Service Management and Service Studies
Abstract (Swedish)
Det har tidigare gjorts försök att implementera lean production i tjänstesektorn, genom att bland annat forma om lean och serviceanpassa det. Syftet med denna studie är att undersöka vilka förutsättningar det finns för lean och Gap-modellen att implementeras inom tjänsteföretag. För att konkretisera detta har flygplatser valts som studieobjekt och säkerhetskontrollen är då i centrum eftersom denna är en stor flaskhals i flödet. Två flygplatser i Sverige har gjort denna studie möjlig då vi har utfört observationer, tidtagningar i säkerhetskontrollen samt djupintervjuer med personalen och ledningen där. Resultatet av studien visade att möjligheterna att ta hjälp utav lean och Gap-modellen för att förbättra servicen och flödet på... (More)
Det har tidigare gjorts försök att implementera lean production i tjänstesektorn, genom att bland annat forma om lean och serviceanpassa det. Syftet med denna studie är att undersöka vilka förutsättningar det finns för lean och Gap-modellen att implementeras inom tjänsteföretag. För att konkretisera detta har flygplatser valts som studieobjekt och säkerhetskontrollen är då i centrum eftersom denna är en stor flaskhals i flödet. Två flygplatser i Sverige har gjort denna studie möjlig då vi har utfört observationer, tidtagningar i säkerhetskontrollen samt djupintervjuer med personalen och ledningen där. Resultatet av studien visade att möjligheterna att ta hjälp utav lean och Gap-modellen för att förbättra servicen och flödet på flygplatserna, då främst i säkerhetskontrollen, är begränsade. Detta beror till stor del på att flygplatserna oftast har utomstående parter de måste samarbeta med. Flygplatser och speciellt säkerhetskontrollen, är väldigt lagstyrda vilket även det utgör en problematik. Att kombinera lean med Gap kan på grund utav dessa aspekter vara svårt. Alternativet är att man tillämpar dem var och en för sig i de delar av organisationen de kan skapa värde i, lean i flödesplaneringen samt vid standardisering av arbetsuppgifter och Gap i möte med kunden. NYCKELORD: LEAN, GAP-MODELL, TJÄNSTESEKTOR, FLYGPLATS (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Hong, Elisabeth; Långbacka, Josephine and Bozic, Marija
supervisor
organization
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
lean, gap-modell, tjänstesektor, flygplats
language
Swedish
id
3164434
alternative location
http://portal.ch.lu.se/Campus.NET/Services/Publication/Export.aspx?id=2429&type=doc
date added to LUP
2012-11-06
date last changed
2012-11-06 06:30:29
@misc{3164434,
  abstract     = {Det har tidigare gjorts försök att implementera lean production i tjänstesektorn, genom att bland annat forma om lean och serviceanpassa det. Syftet med denna studie är att undersöka vilka förutsättningar det finns för lean och Gap-modellen att implementeras inom tjänsteföretag. För att konkretisera detta har flygplatser valts som studieobjekt och säkerhetskontrollen är då i centrum eftersom denna är en stor flaskhals i flödet. Två flygplatser i Sverige har gjort denna studie möjlig då vi har utfört observationer, tidtagningar i säkerhetskontrollen samt djupintervjuer med personalen och ledningen där. Resultatet av studien visade att möjligheterna att ta hjälp utav lean och Gap-modellen för att förbättra servicen och flödet på flygplatserna, då främst i säkerhetskontrollen, är begränsade. Detta beror till stor del på att flygplatserna oftast har utomstående parter de måste samarbeta med. Flygplatser och speciellt säkerhetskontrollen, är väldigt lagstyrda vilket även det utgör en problematik. Att kombinera lean med Gap kan på grund utav dessa aspekter vara svårt. Alternativet är att man tillämpar dem var och en för sig i de delar av organisationen de kan skapa värde i, lean i flödesplaneringen samt vid standardisering av arbetsuppgifter och Gap i möte med kunden. NYCKELORD: LEAN, GAP-MODELL, TJÄNSTESEKTOR, FLYGPLATS},
  author       = {Hong, Elisabeth and Långbacka, Josephine and Bozic, Marija},
  keyword      = {lean,gap-modell,tjänstesektor,flygplats},
  language     = {swe},
  note         = {Student Paper},
  title        = {När flaskhalsar blir värdeskapande - Att implementera lean production och Gap-modellen i tjänstesektorn},
  year         = {2012},
}