Analysing the Current State of a Warehouse -A Framework Based on VSM, Activity Profiling and Benchmarking

Abstract

The 21st century has brought significant changes to the market. The ability to deliver the right product at the right time with the right price is no longer just crucial for a company’s competitive success, in the long-term perspective it will decide if the company will survive on the market at all. A warehouse has a major impact on a firm’s service levels, response times and overall cost. To meet customer requirements and to keep up with the ever-changing market there is a need of improving warehouse operations.

For this study, a framework with Value Stream Mapping (VSM) in combination with Activity Profiling and Benchmarking is developed. VSM visualises the flow of material and information in a process and it is a concept commonly used for industrial improvements. The use of VSM in warehouses is however lagging behind. Activity Profiling is used to understand the activities and operations connected to a warehouse and Benchmarking is the process of gathering and sharing assessments of performance. It is believed that the combination will give a more comprehensive result compared to applying only one of the concepts. To meet the purpose of the thesis a case company is used, Alfa Laval in Lund. Alfa Laval has two warehouses at the site that will be used to examine and evaluate the framework. The purpose of the study is to investigate how the framework is applicable to present a current situation analysis of a warehouse. The aim of combining the three different concepts is to create a framework that takes several aspects into account in order to establish a fair picture of the warehouse state.

For this study “the research process onion” serves as an outline for the methodology. Data collection is in the centre of the model and the core of this method. Interviews, observation and secondary data have been used for the data collection to receive a fair picture of the current state in the two warehouses at Alfa Laval. With the framework data are analysed and improvement areas are identified. A proposal is given of where Alfa Laval could build a new warehouse at the site. It is then analysed how the three concepts contributed to given recommendations and
identified improvements. The three concepts complement each other in many ways and it is recommended to use them together when evaluating the current warehouse state and to find areas of improvement.

Popular Abstract (Swedish)

Under 2000-talet har betydande förändringar skett på marknaden. Ett företags förmåga att leverera rätt produkt, i rätt tid och till rätt pris är inte längre bara viktigt för företagets framgång utan kommer också vara avgörande för företagets långsiktiga överlevnad på marknaden. Med hjälp av ett lager kan företaget påverka sina servicenivåer, svarstider och kostnader. För att möta kundernas krav och för att hålla jämna steg med den ständigt föränderliga marknaden finns det ett behov hos företag att förbättra sin lagerverksamhet.

Under detta examensarbete har ett ramverk baserat på Value Stream Mapping (VSM), Activity Profiling och Benchmarking utvecklats. De tre koncepten är kombinerade för att ta hänsyn till flera aspekter och för att kunna presentera en verklighetstrogen bild av hur lagerverksamheten fungerar. VSM är ett verktyg som kartlägger flödena av material och information. Konceptet är vanligt förekommande för utvärdering av tillverkningsprocesser men användningen av konceptet i logistik- och lagersammanhang är inte lika utbrett. Activity Profiling används för att förstå de operationer och aktiviteter som ingår i en lagerverksamhet. Benchmarking innebär att man samlar in information om sin verksamhet och jämför mot ett idealt värde. Kombinationen av koncepten antas bidra till ett bättre helhetsresultat än om bara ett av koncepten hade använts. Syftet är att utvärdera ramverkets lämplighet för att presentera en nulägesanalys av ett lager. För att kunna utvärdera ramverket har det applicerats på Alfa Lavals två lager i Lund.

För denna studie har en forskningsmetodik som kallas för ”the research process onion” använts. Intervjuer, observationer och andrahandsdata har använts som datainsamlingsmetoder för att få en verklighetstrogen bild av lagerverksamheten på Alfa Laval i Lund. Med hjälp av ramverket analyseras sedan nuläget och förbättringsområden identifieras. Ett förslag ges också på var Alfa Laval skulle kunna placera ett nytt lager. Vidare analyseras hur de tre koncepten bidragit till det givna förslaget och till att ge förslag på förbättringar. De tre koncepten kompletterade varandra på ett givande sätt under studien och rekommendationen är att de tre koncepten ska användas tillsammans för att få en helhetsbild av en lagerverksamhet.

• author: Wessman, Ida and Bärring, Maja
• supervisor: Joakim Kembro
• organization: Engineering Logistics
• course: MTT820 20141
• year: 2014
• type: M1 - University Diploma
• subject: Technology and Engineering
• keywords: Value Stream Mapping, Activity Profiling, Benchmarking, Warehousing, Warehouse design, Lean warehouse, Distribution centre, Warehouse management
• report number: 5775
• language: English
• id: 4857083
• date added to LUP: 2014-12-04 14:18:52
• date last changed: 2014-12-04 14:18:52