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Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa

Iregren, Elisabeth LU ; Alexandersen, Verner ; Jungner, Högne and Isberg, Per-Erik LU (2016) XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física p.391-406
Abstract (Swedish)
ABSTRACT
Introduction: Scientists from many disciplines have studied population, church and burials from the Early Medieval churchyard Västerhus/Westerhus in Middle Sweden. Archaeology, anthropology, odontology and demography of this population have been investigated. The present project group has, above all, investigated teeth, bones and bone chemistry. But also many archaeological questions have been enlightened during the work.
Methods: In this contribution, we penetrate the diet of the children through investigations of the trace element Strontium and of Nitrogen isotopes, which have been used to map breast-feeding as well as diet during later child-hood.
Results: Most children have been wet-nursed up to the age of 1.5-2... (More)
ABSTRACT
Introduction: Scientists from many disciplines have studied population, church and burials from the Early Medieval churchyard Västerhus/Westerhus in Middle Sweden. Archaeology, anthropology, odontology and demography of this population have been investigated. The present project group has, above all, investigated teeth, bones and bone chemistry. But also many archaeological questions have been enlightened during the work.
Methods: In this contribution, we penetrate the diet of the children through investigations of the trace element Strontium and of Nitrogen isotopes, which have been used to map breast-feeding as well as diet during later child-hood.
Results: Most children have been wet-nursed up to the age of 1.5-2 years. From the age of about 5 years, the children consumed similar food as the adults. It seems as if most children, regardless of family relation, were breastfed by women




391

XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física
working at the manor. Bone elements from all body parts of the children have been measured meticulously. In this article we have focused on growth of the skeletal elements from the lower extremity. Teeth have also been measured and used for age determination. Occurrence of cribra orbitalia and enamel hypoplasia has, further, been registered.
Conclusions: We demonstrate how bone size of the leg related to age has been influenced by nutrition and disease as expressed by occurrence of cribra orbitalia.
Keywords: Medieval churchyard, children, diet, growth.
RESUMEN
Introducción: Científicos de diferentes disciplinas han estudiado la población medieval de la Baja Edad Media a partir de las tumbas y el cementerio de la iglesia de Västerhus/Westerhus (Suecia central). Utilizando estos restos se ha estudido la arqueología, antropología, odontología y demografía de esta población. En esta investigación se estudiaron sobre todo dientes, huesos y composición química de los mismos, pero también se elucidaron muchas cuestiones arqueológicas durante el trabajo.
Metodología: Para esta comunicación, se investigó sobre la alimentación infantil a través de elementos traza de Estroncio e isotopos de Nitrógeno, que fueron utilizados para describir los patrones de lactancia así como la alimentación en la niñez.
Resultados: La mayoría de los niños y niñas fueron amamantados hasta los 1.5- 2 años de edad. Desde los 5 años aproximadamente los niños tenían una alimentación similar a la de los adultos. Parece ser que la mayoría de los niños, eran amamantados por mujeres que trabajaban en el señorío, independientemente de la relación familiar. Se midieron meticulosamente los huesos de niños de todas las partes del cuerpo. En esta comunicación nos centraremos en elementos óseos de la extremidad inferior. Los dientes fueron medidos y utilizados para la determinación de la edad. Se registró también la presencia de cribra orbitalia y de hipoplasia del esmalte.
Conclusiones: Se observó relación entre la longitud del hueso de la pierna por edad y nutrition y enfermedad, mediante la presencia de cribra orbitalia.
Palabras clave: cementerio medieval, niños, alimentación, crecimiento.
(Less)
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author
organization
alternative title
Diet and Growth of Medieval Children in a Rural Society in Northern Europe.
publishing date
type
Chapter in Book/Report/Conference proceeding
publication status
published
subject
host publication
Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación
editor
Montero Lopez, Pilar; Prado Martínez, Consuleo; Avecedo Cantero, Paula; Carmenate, Margarita; del Valle, Antonio; Herrerín, Jesús; Romero Collazos, Juan Francisco; Keller, Kristin; López Ejeda, Noemi ; Mors Urda, Ana Isabel; ; ; ; ; ; ; ; ; and
pages
391 - 406
publisher
Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid
conference name
XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física
conference location
Madrid, Spain
conference dates
2015-06-23 - 2015-06-26
ISBN
978-84-617-5299-7
language
Spanish
LU publication?
yes
id
4974ed91-64cb-4e68-93d6-5ed27a119284
date added to LUP
2019-01-29 11:45:07
date last changed
2019-02-01 08:39:09
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  author       = {Iregren, Elisabeth and Alexandersen, Verner  and Jungner, Högne  and Isberg, Per-Erik},
  editor       = {Montero Lopez, Pilar and Prado Martínez, Consuleo and Avecedo Cantero, Paula and Carmenate, Margarita and del Valle, Antonio and Herrerín, Jesús and Romero Collazos, Juan Francisco and Keller, Kristin and López Ejeda, Noemi  and Mors Urda, Ana Isabel},
  isbn         = {978-84-617-5299-7},
  language     = {spa},
  location     = {Madrid, Spain},
  pages        = {391--406},
  publisher    = {Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid},
  title        = {Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa},
  year         = {2016},
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