Advanced

Att ta djuret ur ekvationen : bioteknik, entreprenörsaktivism och köttets politiska ekologi.

Jönsson, Erik LU (2017) In Politisk ekologi 1. p.305-332
Abstract (Swedish)
Artikel om hur den Amerikabaserade organisationen New Harvest format forskningen kring odlat kött och hur köttets politiska ekologi kan förstås.
Please use this url to cite or link to this publication:
author
organization
publishing date
type
Chapter in Book/Report/Conference proceeding
publication status
published
subject
keywords
bioteknik, mat, kött, politisk ekologi, diskurser
in
Politisk ekologi
editor
Jönsson, Erik; Andersson, Elina; and
volume
1
pages
28 pages
publisher
Studentlitteratur AB
ISBN
978-91-44-11013-4
language
Swedish
LU publication?
yes
id
4d84c3d2-db1d-4c3b-8947-837d63b4c431
date added to LUP
2017-06-01 19:03:55
date last changed
2017-06-02 11:40:15
@inbook{4d84c3d2-db1d-4c3b-8947-837d63b4c431,
  abstract     = {Artikel om hur den Amerikabaserade organisationen New Harvest format forskningen kring odlat kött och hur köttets politiska ekologi kan förstås.},
  author       = {Jönsson, Erik},
  editor       = {Jönsson, Erik and Andersson, Elina},
  isbn         = {978-91-44-11013-4},
  keyword      = {bioteknik,mat,kött,politisk ekologi,diskurser},
  language     = {swe},
  pages        = {305--332},
  publisher    = {Studentlitteratur AB},
  series       = {Politisk ekologi},
  title        = {Att ta djuret ur ekvationen : bioteknik, entreprenörsaktivism och köttets politiska ekologi.},
  volume       = {1},
  year         = {2017},
}