Kossor, kaffe och soja
(2013) p.85-98- Abstract (Swedish)
- När Amazonas regnskog huggs ner och den brasilianska Cerrado-savannen odlas upp med soja och kaffe och foder till köttproduktion så hamnar notan för klimatutsläppen på Brasiliens konto. Är det rimligt, med tanke på att mycket av köttet och de andra jordbruksprodukterna exporteras till Europa, USA och Kina? Vem ska stå för klimatutsläppen från en förändrad markanvändning, när varor som produceras på en viss mark transporteras iväg för att konsumeras någon annanstans? Om dessa frågor resonerar här miljövetaren Marianne Hall.
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/4936204
- author
- Hall, Marianne LU
- organization
- publishing date
- 2013
- type
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding
- publication status
- published
- subject
- categories
- Popular Science
- host publication
- 15 nedslag i klimatforskningen : dåtid, nutid, framtid
- editor
- Hall, Marianne and Björck, Ingela
- pages
- 85 - 98
- publisher
- Centrum för miljö- och klimatforskning, Lunds universitet
- ISBN
- 978-91-637-2338-4
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- 7ec6ef21-bc05-429d-8f2e-f25feab91654 (old id 4936204)
- alternative location
- http://www.hallbarhet.lu.se/sites/hallbarhet.lu.se/files/cec_klimatpocket_1.5mb.pdf
- date added to LUP
- 2016-04-04 10:00:44
- date last changed
- 2018-11-21 20:56:12
@inbook{7ec6ef21-bc05-429d-8f2e-f25feab91654,
abstract = {{När Amazonas regnskog huggs ner och den brasilianska Cerrado-savannen odlas upp med soja och kaffe och foder till köttproduktion så hamnar notan för klimatutsläppen på Brasiliens konto. Är det rimligt, med tanke på att mycket av köttet och de andra jordbruksprodukterna exporteras till Europa, USA och Kina? Vem ska stå för klimatutsläppen från en förändrad markanvändning, när varor som produceras på en viss mark transporteras iväg för att konsumeras någon annanstans? Om dessa frågor resonerar här miljövetaren Marianne Hall.}},
author = {{Hall, Marianne}},
booktitle = {{15 nedslag i klimatforskningen : dåtid, nutid, framtid}},
editor = {{Hall, Marianne and Björck, Ingela}},
isbn = {{978-91-637-2338-4}},
language = {{swe}},
pages = {{85--98}},
publisher = {{Centrum för miljö- och klimatforskning, Lunds universitet}},
title = {{Kossor, kaffe och soja}},
url = {{http://www.hallbarhet.lu.se/sites/hallbarhet.lu.se/files/cec_klimatpocket_1.5mb.pdf}},
year = {{2013}},
}