Skip to main content

Lund University Publications

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Civilsamhällets matdistribution – en ideal lösning på fattigdom och klimatkris?

Leo Sandberg, Elinn LU orcid ; Angelin, Anna LU and Vamstad, Johan (2022) In Socialmedicinsk tidskrift 99(4). p.522-533
Abstract
The purpose of this article is to contextualize food distribution to better understand its significance for poor recipients, civil society organisations, and ultimately also the Swedish welfare model. The article highlights a change where
an increased need for free or cheap food for poor groups is handled by an
increased supply of food waste distributed by civil society organisations, a seemingly ideal and innovative solution to reduce poverty and the climate crisis.
However, the results show tension and a duality between apparent beneficial
effects (that food is not thrown away and that people in poverty get affordable
food) and surprisingly serious potential side effects and underlying problems.
The latter... (More)
The purpose of this article is to contextualize food distribution to better understand its significance for poor recipients, civil society organisations, and ultimately also the Swedish welfare model. The article highlights a change where
an increased need for free or cheap food for poor groups is handled by an
increased supply of food waste distributed by civil society organisations, a seemingly ideal and innovative solution to reduce poverty and the climate crisis.
However, the results show tension and a duality between apparent beneficial
effects (that food is not thrown away and that people in poverty get affordable
food) and surprisingly serious potential side effects and underlying problems.
The latter includes the transformation and risk of institutionalization of civil
society’s work, which may lead to diffusion of responsibility and a mix of institutional logic between public welfare, business, and civil society. In conclusion, a sustainability paradox takes shape, and it suggests that poverty and climate change may be two separate problems that require their separate solutions. (Less)
Abstract (Swedish)
Syftet med denna översiktsartikel är att sätta in matdistribution till personer
i fattigdom i ett sammanhang, för att bättre förstå dess betydelse för mottagare,
civilsamhällesorganisationer och i förlängningen även välfärdsmodellen
i Sverige. Artikeln synliggör en förändring där ett ökat behov av kostnadsfri
eller billig mat för fattiga grupper möts av ett ökat utbud av mat distribuerat av
civilsamhället, en till synes ideal lösning för minskad fattigdom och klimatkris.
Analysen visar dock på en spänning och en dubbelsidighet mellan synbart
högst önskvärda effekter (att mat ej kastas och människor i fattigdom får mat
för dagen) och förvånansvärt allvarliga potentiella bieffekter och... (More)
Syftet med denna översiktsartikel är att sätta in matdistribution till personer
i fattigdom i ett sammanhang, för att bättre förstå dess betydelse för mottagare,
civilsamhällesorganisationer och i förlängningen även välfärdsmodellen
i Sverige. Artikeln synliggör en förändring där ett ökat behov av kostnadsfri
eller billig mat för fattiga grupper möts av ett ökat utbud av mat distribuerat av
civilsamhället, en till synes ideal lösning för minskad fattigdom och klimatkris.
Analysen visar dock på en spänning och en dubbelsidighet mellan synbart
högst önskvärda effekter (att mat ej kastas och människor i fattigdom får mat
för dagen) och förvånansvärt allvarliga potentiella bieffekter och underliggande
problem. Till det senare räknas transformation och risk för institutionalisering
av civilsamhällets arbete som innebär en diffusion av ansvar och mix av
institutionella logiker mellan offentlig välfärd, näringsliv och civilsamhälle. Konklusionen blir att en hållbarhetsparadox tar form och att fattigdom och klimat
kan visa sig vara två separata problem som kräver sina separata lösningar. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
; and
organization
alternative title
Civil society food distribution - an ideal solution to poverty and climate crisis?
publishing date
type
Contribution to journal
publication status
published
subject
keywords
Matfattigdom, Fattigdom, mat, matdistribution, matsvinn, civilsamhället, CSR, hållbarhet, klimat, civil society, food poverty, food security, gift, charity, charity economics, institutional, welfare, sweden, organisations, sustainability, "the sustainability paradox", combating poverty, inclusion, exclusion
in
Socialmedicinsk tidskrift
volume
99
issue
4
pages
12 pages
publisher
Stiftelsen Socialmedicinsk tidskrift
ISSN
0037-833X
language
Swedish
LU publication?
yes
id
9fcb6248-66c8-4b6b-806c-62f8da41573f
alternative location
https://socialmedicinsktidskrift.se/index.php/smt/article/view/2823
date added to LUP
2022-09-21 16:21:01
date last changed
2023-11-16 14:01:13
@article{9fcb6248-66c8-4b6b-806c-62f8da41573f,
  abstract     = {{The purpose of this article is to contextualize food distribution to better understand its significance for poor recipients, civil society organisations, and ultimately also the Swedish welfare model. The article highlights a change where<br/>an increased need for free or cheap food for poor groups is handled by an<br/>increased supply of food waste distributed by civil society organisations, a seemingly ideal and innovative solution to reduce poverty and the climate crisis.<br/>However, the results show tension and a duality between apparent beneficial<br/>effects (that food is not thrown away and that people in poverty get affordable<br/>food) and surprisingly serious potential side effects and underlying problems.<br/>The latter includes the transformation and risk of institutionalization of civil<br/>society’s work, which may lead to diffusion of responsibility and a mix of institutional logic between public welfare, business, and civil society. In conclusion, a sustainability paradox takes shape, and it suggests that poverty and climate change may be two separate problems that require their separate solutions.}},
  author       = {{Leo Sandberg, Elinn and Angelin, Anna and Vamstad, Johan}},
  issn         = {{0037-833X}},
  keywords     = {{Matfattigdom; Fattigdom; mat; matdistribution; matsvinn; civilsamhället; CSR; hållbarhet; klimat; civil society; food poverty; food security; gift; charity; charity economics; institutional; welfare; sweden; organisations; sustainability; "the sustainability paradox"; combating poverty; inclusion; exclusion}},
  language     = {{swe}},
  month        = {{09}},
  number       = {{4}},
  pages        = {{522--533}},
  publisher    = {{Stiftelsen Socialmedicinsk tidskrift}},
  series       = {{Socialmedicinsk tidskrift}},
  title        = {{Civilsamhällets matdistribution – en ideal lösning på fattigdom och klimatkris?}},
  url          = {{https://socialmedicinsktidskrift.se/index.php/smt/article/view/2823}},
  volume       = {{99}},
  year         = {{2022}},
}