Måttligt barockt – universitetet och maten på 1600-talet
(2011) p.124-127- Abstract (Swedish)
- Om regelverket kring akademiska festmåltider på 1600-talet.
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/2155390
- author
- Tersmeden, Fredrik LU
- organization
- publishing date
- 2011
- type
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding
- publication status
- published
- subject
- keywords
- akademiska fester, Lunds universitet, Mat, Barocken, konstitutioner
- categories
- Popular Science
- host publication
- Lunds universitets kokbok
- editor
- Stenström, Johan
- pages
- 124 - 127
- publisher
- Bokförlaget Atlantis
- ISBN
- 9173534749
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- a88ac895-be85-48b6-b2e2-b2852d2fbc96 (old id 2155390)
- date added to LUP
- 2016-04-04 10:07:55
- date last changed
- 2018-11-21 20:56:56
@inbook{a88ac895-be85-48b6-b2e2-b2852d2fbc96, abstract = {{Om regelverket kring akademiska festmåltider på 1600-talet.}}, author = {{Tersmeden, Fredrik}}, booktitle = {{Lunds universitets kokbok}}, editor = {{Stenström, Johan}}, isbn = {{9173534749}}, keywords = {{akademiska fester; Lunds universitet; Mat; Barocken; konstitutioner}}, language = {{swe}}, pages = {{124--127}}, publisher = {{Bokförlaget Atlantis}}, title = {{Måttligt barockt – universitetet och maten på 1600-talet}}, year = {{2011}}, }