Hummersafaris & Hamnhistorier : yrkesfiskares turismentreprenörskap på den svenska västkusten
(2023)- Abstract (Swedish)
- Filmen handlar om avhandlingen Kustnära yrkesfiske i förändring: Från mångsysslare till entreprenör som prisades med utmärkelsen Årets ciceron i besöksnäringen 2022 av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism och BFUF. Det kustnära yrkesfisket är idag en del av besöksnäringen. Malin Anderssons forskning visar hur det här går till. Det värdskap som yrkesfiskarna bedriver i hamnarna blir som lärotillfällen mellan hamnbesökare och yrkesfiskarna själva. Med en ny roll som yrkesfiskare i den tjänsteinriktade ekonomin och besöksnäringen bidrar de till destinationers och platsers attraktivitet.
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/ae445d65-2ed9-4a69-8068-9a34cba560c1
- author
- Andersson, Malin LU
- organization
- publishing date
- 2023-04-24
- type
- Non-textual form
- publication status
- published
- subject
- keywords
- turism, besöksnäringen, innovation, entreprenörskap, yrkesfiske, tjänsteutveckling, tjänsteföretagande, småföretagande, etnografi
- publisher
- Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond (BFUF)
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- ae445d65-2ed9-4a69-8068-9a34cba560c1
- date added to LUP
- 2023-04-25 14:13:39
- date last changed
- 2023-04-28 08:32:43
@misc{ae445d65-2ed9-4a69-8068-9a34cba560c1, abstract = {{Filmen handlar om avhandlingen Kustnära yrkesfiske i förändring: Från mångsysslare till entreprenör som prisades med utmärkelsen Årets ciceron i besöksnäringen 2022 av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism och BFUF. Det kustnära yrkesfisket är idag en del av besöksnäringen. Malin Anderssons forskning visar hur det här går till. Det värdskap som yrkesfiskarna bedriver i hamnarna blir som lärotillfällen mellan hamnbesökare och yrkesfiskarna själva. Med en ny roll som yrkesfiskare i den tjänsteinriktade ekonomin och besöksnäringen bidrar de till destinationers och platsers attraktivitet.}}, author = {{Andersson, Malin}}, keywords = {{turism; besöksnäringen; innovation; entreprenörskap; yrkesfiske; tjänsteutveckling; tjänsteföretagande; småföretagande; etnografi}}, language = {{swe}}, month = {{04}}, publisher = {{Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond (BFUF)}}, title = {{Hummersafaris & Hamnhistorier : yrkesfiskares turismentreprenörskap på den svenska västkusten}}, year = {{2023}}, }