A lifestyle brand in the food industry - a low engagement product in a green consumption society.
(2018) In Livsstilsvarumärke i livsmedelsindustrin - en lågengagemangsprodukt i den gröna konsumtionen FEKH29 20181Department of Business Administration
- Abstract (Swedish)
- Syftet med uppsatsen är att, med hänsyn till den gröna konsumtionen, undersöka vilka medel livsmedelsföretag kan arbeta med för att ompositionera sitt varumärke. Med syfte att få lågengagemangsprodukter att generera ett högre engagemang hos konsumenten utan att förändra den befintliga produkten. Metoden i uppsatsen är kvalitativ fallstudie i sitt naturliga sammanhang med induktiv ansats. Fyra centrala teorier har använts för följande syften; Maslows behovshierarki används för att förklara hur en livsmedelsprodukt kan tillfredsställa andra behov än de fysiologiska. Assaels modell appliceras för att klassificera låg-och högengagemangsprodukter. Elaboration Likelihood Model assisterar i att kartlägga hur konsumenter övertalas av budskap i... (More)
- Syftet med uppsatsen är att, med hänsyn till den gröna konsumtionen, undersöka vilka medel livsmedelsföretag kan arbeta med för att ompositionera sitt varumärke. Med syfte att få lågengagemangsprodukter att generera ett högre engagemang hos konsumenten utan att förändra den befintliga produkten. Metoden i uppsatsen är kvalitativ fallstudie i sitt naturliga sammanhang med induktiv ansats. Fyra centrala teorier har använts för följande syften; Maslows behovshierarki används för att förklara hur en livsmedelsprodukt kan tillfredsställa andra behov än de fysiologiska. Assaels modell appliceras för att klassificera låg-och högengagemangsprodukter. Elaboration Likelihood Model assisterar i att kartlägga hur konsumenter övertalas av budskap i kommunikation beroende på engagemangsnivå. Brand Resonance Pyramid har använts för att illustrera och analysera det Brand
Community som växt fram förankrat till studieobjektet. Det empiriska materialet har hämtats från studieobjektets interndokument, samtal med anställd, sociala medier och andra relevanta elektroniska källor för att sedan analyseras med hjälp av ovan nämnda teoretiska ramverk. Genom en analys med hjälp av det utvalda teoretiska ramverket av det empiriska materialet
har författarna kunnat dra slutsaten att företag inom livsmedelsindustrin främst måste arbeta med kommunikation som ger uttryck för värderingar. Med syfte att få lågengagemangsprodukter att ge uttryck för ett högre engagemang. Det mynnar ut i förslag på fortsatta studier i hur företag kan anpassa sig till trender och klimatfrågan. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
http://lup.lub.lu.se/student-papers/record/8951722
- author
- Nolte, Malin LU ; Meinl, Hanna LU and Nyberg, Linda LU
- supervisor
- organization
- course
- FEKH29 20181
- year
- 2018
- type
- M2 - Bachelor Degree
- subject
- keywords
- Kommunikation, lågengagemangsprodukt, högengagemangsprodukt, marknadskommunikation, grön konsumtion, trender, hållbarhet, Brand Community, livsmedelsindustrin, livsmedelsprodukter, funktionell konsumtion, symbolisk konsumtion, funktionellt behov, symboliskt behov, ompositionering
- publication/series
- Livsstilsvarumärke i livsmedelsindustrin - en lågengagemangsprodukt i den gröna konsumtionen
- language
- Swedish
- id
- 8951722
- date added to LUP
- 2018-06-26 13:08:29
- date last changed
- 2018-06-26 13:08:29
@misc{8951722, abstract = {{Syftet med uppsatsen är att, med hänsyn till den gröna konsumtionen, undersöka vilka medel livsmedelsföretag kan arbeta med för att ompositionera sitt varumärke. Med syfte att få lågengagemangsprodukter att generera ett högre engagemang hos konsumenten utan att förändra den befintliga produkten. Metoden i uppsatsen är kvalitativ fallstudie i sitt naturliga sammanhang med induktiv ansats. Fyra centrala teorier har använts för följande syften; Maslows behovshierarki används för att förklara hur en livsmedelsprodukt kan tillfredsställa andra behov än de fysiologiska. Assaels modell appliceras för att klassificera låg-och högengagemangsprodukter. Elaboration Likelihood Model assisterar i att kartlägga hur konsumenter övertalas av budskap i kommunikation beroende på engagemangsnivå. Brand Resonance Pyramid har använts för att illustrera och analysera det Brand Community som växt fram förankrat till studieobjektet. Det empiriska materialet har hämtats från studieobjektets interndokument, samtal med anställd, sociala medier och andra relevanta elektroniska källor för att sedan analyseras med hjälp av ovan nämnda teoretiska ramverk. Genom en analys med hjälp av det utvalda teoretiska ramverket av det empiriska materialet har författarna kunnat dra slutsaten att företag inom livsmedelsindustrin främst måste arbeta med kommunikation som ger uttryck för värderingar. Med syfte att få lågengagemangsprodukter att ge uttryck för ett högre engagemang. Det mynnar ut i förslag på fortsatta studier i hur företag kan anpassa sig till trender och klimatfrågan.}}, author = {{Nolte, Malin and Meinl, Hanna and Nyberg, Linda}}, language = {{swe}}, note = {{Student Paper}}, series = {{Livsstilsvarumärke i livsmedelsindustrin - en lågengagemangsprodukt i den gröna konsumtionen}}, title = {{A lifestyle brand in the food industry - a low engagement product in a green consumption society.}}, year = {{2018}}, }