Skip to main content

LUP Student Papers

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Adsorption of yeast lipids at the solid-liquid interface – effect of mono and divalent cations, temperature and pH

Allafta, Shehed LU (2019) KEMK07 20182
Department of Chemistry
Abstract
Supported lipid bilayers are a popular in situ artificial bilayer model where a lipid solution is deposited on a surface. Usually the supported lipid bilayers consist of only 2-3 lipids and the problem with that is that they do not represent the biological membrane very well. In this project Pichia pastoris lipids were used to form supported lipid bilayers at different pH, temperature and different concentrations of both NaCl and CaCl2 to study the parameters that effect the formation and the quality of supported lipid bilayers.

The supported lipid bilayers were formed in situ in QCM-D on a silica surface. From the results it was clear that Na+ and Ca2+ were essential to form a supported lipid bilayer and a lower pH was more favorable.... (More)
Supported lipid bilayers are a popular in situ artificial bilayer model where a lipid solution is deposited on a surface. Usually the supported lipid bilayers consist of only 2-3 lipids and the problem with that is that they do not represent the biological membrane very well. In this project Pichia pastoris lipids were used to form supported lipid bilayers at different pH, temperature and different concentrations of both NaCl and CaCl2 to study the parameters that effect the formation and the quality of supported lipid bilayers.

The supported lipid bilayers were formed in situ in QCM-D on a silica surface. From the results it was clear that Na+ and Ca2+ were essential to form a supported lipid bilayer and a lower pH was more favorable. Interestingly, the lipids did not need to be above all their
melting points for the vesicles to rupture, fuse together and form a supported lipid bilayer. (Less)
Popular Abstract (Swedish)
Människans kropp består av miljontals celler och alla dessa celler har ett cellmembran som skyddar cellens interiör från dess omgivning. Cellmembranet sköter även transporten utifrån och in till cellen. För att få en förståelse över cellmembranets funktion så används olika konstgjorda lipid bilager som modeller. I dag kan man enkelt skapa konstgjorda bilager modeller som består av 2-3 fosfolipider men dessa bilager representerar inte det biologiska membranet på ett verkligt sätt. För att skapa konstgjorda bilager som mer liknar det biologiska membranet så kan naturliga lipid extrakt från cell kulturer, som till exempel jäst användas.

När en bilager modell väl har formats så kan det användas för att studera hur bl.a. läkemedel och... (More)
Människans kropp består av miljontals celler och alla dessa celler har ett cellmembran som skyddar cellens interiör från dess omgivning. Cellmembranet sköter även transporten utifrån och in till cellen. För att få en förståelse över cellmembranets funktion så används olika konstgjorda lipid bilager som modeller. I dag kan man enkelt skapa konstgjorda bilager modeller som består av 2-3 fosfolipider men dessa bilager representerar inte det biologiska membranet på ett verkligt sätt. För att skapa konstgjorda bilager som mer liknar det biologiska membranet så kan naturliga lipid extrakt från cell kulturer, som till exempel jäst användas.

När en bilager modell väl har formats så kan det användas för att studera hur bl.a. läkemedel och proteiner interagerar med bilagern och på så vis få en bättre förståelse hur dessa läkemedel/proteiner kommer att interagera med det biologiska cellmembranet.

I detta projekt studerades lipider från Pichia pastoris jäst för att skapa bilager modeller vid olika pH, temperaturer och Ca2+, Na+ koncentrationer för få en överblick på faktorer som påverkar bildningen av dessa bilager modeller. Från resultatet var det tydligt att Ca2+ och Na+ var nödvändiga för att skapa bilager modeller och att dem formades lättare vid låga pH. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Allafta, Shehed LU
supervisor
organization
course
KEMK07 20182
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
physical chemistry, supported lipid bilayer, lipids, QCM-D, fysikalisk kemi
language
English
id
8966794
date added to LUP
2019-02-25 09:06:50
date last changed
2019-02-25 09:06:52
@misc{8966794,
  abstract     = {{Supported lipid bilayers are a popular in situ artificial bilayer model where a lipid solution is deposited on a surface. Usually the supported lipid bilayers consist of only 2-3 lipids and the problem with that is that they do not represent the biological membrane very well. In this project Pichia pastoris lipids were used to form supported lipid bilayers at different pH, temperature and different concentrations of both NaCl and CaCl2 to study the parameters that effect the formation and the quality of supported lipid bilayers. 

The supported lipid bilayers were formed in situ in QCM-D on a silica surface. From the results it was clear that Na+ and Ca2+ were essential to form a supported lipid bilayer and a lower pH was more favorable. Interestingly, the lipids did not need to be above all their
melting points for the vesicles to rupture, fuse together and form a supported lipid bilayer.}},
  author       = {{Allafta, Shehed}},
  language     = {{eng}},
  note         = {{Student Paper}},
  title        = {{Adsorption of yeast lipids at the solid-liquid interface – effect of mono and divalent cations, temperature and pH}},
  year         = {{2019}},
}