Skip to main content

Lund University Publications

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Medierade matlandskap : en introduktion

Jönsson, Håkan LU orcid and Sandberg, Helena LU (2010) p.7-20
Please use this url to cite or link to this publication:
author
and
organization
publishing date
type
Chapter in Book/Report/Conference proceeding
publication status
published
subject
keywords
representationer av mat och dryck, reklam, tvärvetenskap, platsanknytning
host publication
Skåne, mat och medier
editor
Sandberg, Helena
pages
7 - 20
publisher
Lunds universitet och Skånes livsmedelsakademi
ISBN
978-91-633-7662-7
language
Swedish
LU publication?
yes
id
b18dfcfb-c772-4928-9c1b-11679dea4dc7 (old id 1731416)
date added to LUP
2016-04-04 11:00:12
date last changed
2020-05-01 02:18:33
@inbook{b18dfcfb-c772-4928-9c1b-11679dea4dc7,
  author       = {{Jönsson, Håkan and Sandberg, Helena}},
  booktitle    = {{Skåne, mat och medier}},
  editor       = {{Sandberg, Helena}},
  isbn         = {{978-91-633-7662-7}},
  keywords     = {{representationer av mat och dryck; reklam; tvärvetenskap; platsanknytning}},
  language     = {{swe}},
  pages        = {{7--20}},
  publisher    = {{Lunds universitet och Skånes livsmedelsakademi}},
  title        = {{Medierade matlandskap : en introduktion}},
  year         = {{2010}},
}