Skip to main content

Lund University Publications

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Hur kan Sverige öka livsmedelsexporten?

Andersson, Anna LU and Pupp, Jonatan LU (2023) In AgriFood Fokus
Abstract (Swedish)
I denna Fokus undersöker vi den svenska livsmedelskedjans konkurrenskraft och analyserar hur Sverige skulle kunna öka livsmedelsexporten. Genom fallstudier av Nederländerna, Danmark och Lettland identifierar vi strategier som kan användas för att förbättra konkurrenskraften. Resultaten visar att den svenska livsmedelskedjan har relativt svårt att konkurrera på den europeiska marknaden. Det finns dock potential att förbättra konkurrenskraften genom att öka produktiviteten, exempelvis genom strukturomvandling, innovationsfrämjande insatser och ökad samverkan. En annan möjlighet för att öka exporten är att öka efterfrågan på svenska livsmedelsprodukter genom marknadsföring.
Please use this url to cite or link to this publication:
author
and
organization
publishing date
type
Book/Report
publication status
published
subject
in
AgriFood Fokus
issue
2023:11
language
Swedish
LU publication?
yes
id
447ecea7-b69c-47c2-86a6-1ba127aef852
alternative location
https://agrifood.se/Files/AgriFood_Fokus202311.pdf
date added to LUP
2023-12-18 10:28:22
date last changed
2023-12-18 13:21:01
@techreport{447ecea7-b69c-47c2-86a6-1ba127aef852,
  abstract     = {{I denna Fokus undersöker vi den svenska livsmedelskedjans konkurrenskraft och analyserar hur Sverige skulle kunna öka livsmedelsexporten. Genom fallstudier av Nederländerna, Danmark och Lettland identifierar vi strategier som kan användas för att förbättra konkurrenskraften. Resultaten visar att den svenska livsmedelskedjan har relativt svårt att konkurrera på den europeiska marknaden. Det finns dock potential att förbättra konkurrenskraften genom att öka produktiviteten, exempelvis genom strukturomvandling, innovationsfrämjande insatser och ökad samverkan. En annan möjlighet för att öka exporten är att öka efterfrågan på svenska livsmedelsprodukter genom marknadsföring.<br/>}},
  author       = {{Andersson, Anna and Pupp, Jonatan}},
  language     = {{swe}},
  month        = {{12}},
  number       = {{2023:11}},
  series       = {{AgriFood Fokus}},
  title        = {{Hur kan Sverige öka livsmedelsexporten?}},
  url          = {{https://agrifood.se/Files/AgriFood_Fokus202311.pdf}},
  year         = {{2023}},
}