Oops... popcorn på golvet och en spya i badrummet. Om servicearbete i gästernas absoluta närhet.
(2014) p.76-89
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/5367345
- author
- Åberg, Veronica LU
- organization
- publishing date
- 2014
- type
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding
- publication status
- published
- subject
- keywords
- Servicearbete, värdskap, hotell, städnning, managementstrategier
- host publication
- Servicearbetets förvandlingar och förhandlingar
- editor
- Andersson Cederholm, Erika and Sjöholm, Carina
- pages
- 76 - 89
- publisher
- Lunds universitet, institutionen för service management och tjänstestudier
- ISBN
- 978-91-982330-1-8
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- a21afbf9-8a76-41c6-9346-c2aae4b8d129 (old id 5367345)
- date added to LUP
- 2016-04-04 11:02:02
- date last changed
- 2018-11-21 21:02:14
@inbook{a21afbf9-8a76-41c6-9346-c2aae4b8d129, author = {{Åberg, Veronica}}, booktitle = {{Servicearbetets förvandlingar och förhandlingar}}, editor = {{Andersson Cederholm, Erika and Sjöholm, Carina}}, isbn = {{978-91-982330-1-8}}, keywords = {{Servicearbete; värdskap; hotell; städnning; managementstrategier}}, language = {{swe}}, pages = {{76--89}}, publisher = {{Lunds universitet, institutionen för service management och tjänstestudier}}, title = {{Oops... popcorn på golvet och en spya i badrummet. Om servicearbete i gästernas absoluta närhet.}}, year = {{2014}}, }