Vetenskap och livsmedelsindustri: Svenska institutet för konserveringsforskning
(2005) p.199-218
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/1386771
- author
- Holmberg, Gustav LU
- organization
- publishing date
- 2005
- type
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding
- publication status
- published
- subject
- host publication
- Lychnos: Årsbok för idé- och lärdomshistoria 2005
- pages
- 199 - 218
- publisher
- Swedish Science Press
- ISSN
- 0076-1648
- ISBN
- 91-85286-559
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- 91b77cd3-dd1e-47bb-834a-4c4f86902369 (old id 1386771)
- date added to LUP
- 2016-04-01 17:16:03
- date last changed
- 2018-11-21 20:47:57
@inbook{91b77cd3-dd1e-47bb-834a-4c4f86902369,
author = {{Holmberg, Gustav}},
booktitle = {{Lychnos: Årsbok för idé- och lärdomshistoria 2005}},
isbn = {{91-85286-559}},
issn = {{0076-1648}},
language = {{swe}},
pages = {{199--218}},
publisher = {{Swedish Science Press}},
title = {{Vetenskap och livsmedelsindustri: Svenska institutet för konserveringsforskning}},
year = {{2005}},
}