Advanced

Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed

Denver, Sigrid ; Ditlevsen, Kia ; Lassen, Jesper ; Nordström, Jonas LU ; Sandøe, Peter and Christensen, Tove (2018) p.11-33
Please use this url to cite or link to this publication:
author
; ; ; ; and
organization
publishing date
type
Chapter in Book/Report/Conference proceeding
publication status
published
subject
host publication
Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: : Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. - Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport.
editor
Christensen, Tove and Sandøe, Peter
pages
23 pages
publisher
Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen
ISBN
978-87-92591-88-3
language
Danish
LU publication?
yes
id
fb4c54fc-c804-4c8e-9e90-3c28c947f61d
date added to LUP
2018-01-25 17:31:54
date last changed
2018-11-21 21:37:38
@inbook{fb4c54fc-c804-4c8e-9e90-3c28c947f61d,
  author       = {Denver, Sigrid and Ditlevsen, Kia and Lassen, Jesper and Nordström, Jonas and Sandøe, Peter and Christensen, Tove},
  booktitle    = {Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: : Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport.},
  editor       = {Christensen, Tove and Sandøe, Peter},
  isbn         = {978-87-92591-88-3},
  language     = {dan},
  month        = {01},
  pages        = {11--33},
  publisher    = {Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen},
  title        = {Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed},
  url          = {https://lup.lub.lu.se/search/ws/files/37493254/KU_get_eftersp_rgsel_efter_danske_kologiske_f_devarer_Web.pdf},
  year         = {2018},
}