1 – 4 of 4
- show: 10
- |
- sort: year (new to old)
Close
Embed this list
<iframe src=" "
width=" "
height=" "
allowtransparency="true"
frameborder="0">
</iframe>
- 2018
-
Mark
Genusmönster på svensk måltidslitteratur, eller konsten att döma boken efter omslaget
2018) p.98-114(
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter
- 2012
-
Mark
Den gastronomiska revolutionen
2012)(
- Book/Report › Book
- 2009
-
Mark
Gastronomi i kunskapssamhället
2009) p.11-86(
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter
- 2006
-
Mark
Bjud på en historia till maten
(
- Contribution to specialist publication or newspaper › Specialist publication article