Grön livsstil som upplevelseprodukt: förankring, försäljning och förvaltning bland landsbygdens livsstilsföretagare
Sjöholm, Carina LU
(2018)
34th Nordic Ethnology and Folklore Conference
- Abstract (Swedish)
- ”Hur klarar man livet som idealist och självförsörjande småbonde i det moderna och entreprenördrivna Sverige” undrar en av Sydsvenskans journalister i samband med att han kommit över en ny utgåva av Bondepraktikan samtidigt som tv-programmet Mandelmanns Gård har nypremiär (14/1 2018).
Utgångspunkten för denna presentation är en studie om landsbygdens livsstilsentreprenörer, dvs. småskalig verksamhet med betoning på besöksträdgård och gårdsbutik. Det sätt att bo, leva och arbeta, som Mandelmanns exemplifierar, har kommit att bli en del av en upplevelse för entreprenören såväl som besökaren. Drömmen om livet på landsbygden används ofta diskursivt i retorik kring landsbygdsutveckling såväl som inom turismnäringen. Landsbygdsturismen har... (More) - ”Hur klarar man livet som idealist och självförsörjande småbonde i det moderna och entreprenördrivna Sverige” undrar en av Sydsvenskans journalister i samband med att han kommit över en ny utgåva av Bondepraktikan samtidigt som tv-programmet Mandelmanns Gård har nypremiär (14/1 2018).
Utgångspunkten för denna presentation är en studie om landsbygdens livsstilsentreprenörer, dvs. småskalig verksamhet med betoning på besöksträdgård och gårdsbutik. Det sätt att bo, leva och arbeta, som Mandelmanns exemplifierar, har kommit att bli en del av en upplevelse för entreprenören såväl som besökaren. Drömmen om livet på landsbygden används ofta diskursivt i retorik kring landsbygdsutveckling såväl som inom turismnäringen. Landsbygdsturismen har en lång historia och mångsyssleri är karaktäristiskt för den här typen av småföretag. Vad som kan definieras som nytt är att den livsstil som dessa företagare iscensätter blir attraktiv i sig och del i regional marknadsföring.
Studien omfattar landsbygdsföretagande där trädgård är basen i en ”grön” upplevelseprodukt. Företagarna tillhör en traditionell landsbygdsnäring, och en del driver lantbruk, odling eller plantskola som gått i arv i generationer. Flera är dock inflyttade, och kan betraktas som livsstilsmigranter. Vad de har gemensamt är en betoning på den egna livsstilen som ett val, och en underbetoning på ekonomiska motiv. De verkar mot en turismnäring och människors föreställningar om ”det goda livet på landsbygden” och har öppnat nya marknader genom att markera sin rurala livsstil som traditionell och ursprunglig. Dessa marknader har tagit sig nya uttryck, inte minst medialt via livsstilsmagasin och tv-program som exempelvis Mandelmanns Gård. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/84f941a0-b615-442d-89fa-3247e84f2f5d
- author
- Sjöholm, Carina
LU
- organization
- publishing date
- 2018-02-08
- type
- Contribution to conference
- publication status
- published
- subject
- conference name
- 34th Nordic Ethnology and Folklore Conference
- conference location
- Uppsala, Sweden
- conference dates
- 2018-06-12 - 2018-06-15
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- 84f941a0-b615-442d-89fa-3247e84f2f5d
- date added to LUP
- 2018-07-11 15:01:32
- date last changed
- 2020-03-04 02:16:13
@misc{84f941a0-b615-442d-89fa-3247e84f2f5d,
abstract = {{”Hur klarar man livet som idealist och självförsörjande småbonde i det moderna och entreprenördrivna Sverige” undrar en av Sydsvenskans journalister i samband med att han kommit över en ny utgåva av Bondepraktikan samtidigt som tv-programmet Mandelmanns Gård har nypremiär (14/1 2018). <br/>Utgångspunkten för denna presentation är en studie om landsbygdens livsstilsentreprenörer, dvs. småskalig verksamhet med betoning på besöksträdgård och gårdsbutik. Det sätt att bo, leva och arbeta, som Mandelmanns exemplifierar, har kommit att bli en del av en upplevelse för entreprenören såväl som besökaren. Drömmen om livet på landsbygden används ofta diskursivt i retorik kring landsbygdsutveckling såväl som inom turismnäringen. Landsbygdsturismen har en lång historia och mångsyssleri är karaktäristiskt för den här typen av småföretag. Vad som kan definieras som nytt är att den livsstil som dessa företagare iscensätter blir attraktiv i sig och del i regional marknadsföring. <br/>Studien omfattar landsbygdsföretagande där trädgård är basen i en ”grön” upplevelseprodukt. Företagarna tillhör en traditionell landsbygdsnäring, och en del driver lantbruk, odling eller plantskola som gått i arv i generationer. Flera är dock inflyttade, och kan betraktas som livsstilsmigranter. Vad de har gemensamt är en betoning på den egna livsstilen som ett val, och en underbetoning på ekonomiska motiv. De verkar mot en turismnäring och människors föreställningar om ”det goda livet på landsbygden” och har öppnat nya marknader genom att markera sin rurala livsstil som traditionell och ursprunglig. Dessa marknader har tagit sig nya uttryck, inte minst medialt via livsstilsmagasin och tv-program som exempelvis Mandelmanns Gård.}},
author = {{Sjöholm, Carina}},
language = {{swe}},
month = {{02}},
title = {{Grön livsstil som upplevelseprodukt: förankring, försäljning och förvaltning bland landsbygdens livsstilsföretagare}},
url = {{https://lup.lub.lu.se/search/files/47735857/Uppsala_konferens.pdf}},
year = {{2018}},
}