Jaktturism - avvägningar, utmaningar och möjligheter
Andersson Cederholm, Erika LU
and Sjöholm, Carina
LU
(2023)
- Abstract (Swedish)
- Jaktturism anses ofta spela en viktig roll i hållbar landsbygdsutveckling. Turismen
kan skapa arbeten, samt bidra till att traditioner och miljöer bevaras. En kommersiell jakt som riktar sig till lokala såväl som inresande jägare kan innebära att viltet kan användas som resurs på flera och nya sätt. När jakten ramas in och paketeras som turismprodukt, där boende, måltider och guidning ingår, kan jaktens värde som holistisk naturupplevelse bli mer uttalat. Att arbeta med och utveckla kommersiell jaktturism innebär emellertid en del utmaningar. Det är en
typ av verksamhet som är inflätad i relationer och sociala sammanhang som inte främst karaktäriseras av en marknadslogik, utan av ett ansvar för förvaltning av både natur och... (More) - Jaktturism anses ofta spela en viktig roll i hållbar landsbygdsutveckling. Turismen
kan skapa arbeten, samt bidra till att traditioner och miljöer bevaras. En kommersiell jakt som riktar sig till lokala såväl som inresande jägare kan innebära att viltet kan användas som resurs på flera och nya sätt. När jakten ramas in och paketeras som turismprodukt, där boende, måltider och guidning ingår, kan jaktens värde som holistisk naturupplevelse bli mer uttalat. Att arbeta med och utveckla kommersiell jaktturism innebär emellertid en del utmaningar. Det är en
typ av verksamhet som är inflätad i relationer och sociala sammanhang som inte främst karaktäriseras av en marknadslogik, utan av ett ansvar för förvaltning av både natur och kulturarv, samt ett upprätthållande av sociala relationer och ömsesidiga utbyten. Den som bedriver en jaktturismverksamhet behöver därför navigera på en komplex arena. Jaktturismen karaktäriseras av ständiga etiska och moraliska överväganden, i relation till viltet men också till kunder, andra företagare, grannar och markägare. Det här synliggör ideologiska, politiska och ekonomiska spänningar, både bland jägare själva och mellan jägare och andra aktörer i samhället. Den här studien visar vilka betydelser och värden jaktturismföretagare själva tillskriver sitt företag och sin produkt, samt hur de arbetar med service, relationer och iscensättning av jaktupplevelser. Projektet är framför allt baserad på ett heterogent urval av 30 samtalsintervjuer med 28 företagare från olika delar av Sverige med fokus på företagarnas egna berättelser och redovisningar. Studien lyfter fram begreppen ”balansarbete” och ”moralisk ekonomi” vilket synliggör jaktföretagandets relationsarbete i en komplex ekonomi, där många hänsyn och avvägningar – ekonomiska, moraliska
och sociala – görs i det vardagliga arbetet. Resultatet av analysen sammanfattas
i följande teman: Jaktturismens olika värden, Att iscensätta en jaktupplevelse,
Jaktföretagandets relationsarbete. Avslutningsvis diskuteras betydelsen av att
förstå jaktturismen som en moralisk ekonomi, samt hur begreppet ”tjänstefiering”
kan användas för att belysa jaktturismen som upplevelsenäring. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
https://lup.lub.lu.se/record/159396e9-f059-40a9-9684-60de5f7918c1
- author
- Andersson Cederholm, Erika
LU
and Sjöholm, Carina
LU
- organization
- publishing date
- 2023-12-04
- type
- Book/Report
- publication status
- published
- subject
- pages
- 37 pages
- publisher
- Naturvårdsverket
- report number
- Rapport 7119
- ISBN
- 978-91-620-7119-6
- project
- The social and cultural arena of hunting tourism entrepreneurship
- language
- Swedish
- LU publication?
- yes
- id
- 159396e9-f059-40a9-9684-60de5f7918c1
- date added to LUP
- 2023-12-05 21:24:29
- date last changed
- 2023-12-06 08:08:26
@techreport{159396e9-f059-40a9-9684-60de5f7918c1,
abstract = {{Jaktturism anses ofta spela en viktig roll i hållbar landsbygdsutveckling. Turismen<br/>kan skapa arbeten, samt bidra till att traditioner och miljöer bevaras. En kommersiell jakt som riktar sig till lokala såväl som inresande jägare kan innebära att viltet kan användas som resurs på flera och nya sätt. När jakten ramas in och paketeras som turismprodukt, där boende, måltider och guidning ingår, kan jaktens värde som holistisk naturupplevelse bli mer uttalat. Att arbeta med och utveckla kommersiell jaktturism innebär emellertid en del utmaningar. Det är en <br/>typ av verksamhet som är inflätad i relationer och sociala sammanhang som inte främst karaktäriseras av en marknadslogik, utan av ett ansvar för förvaltning av både natur och kulturarv, samt ett upprätthållande av sociala relationer och ömsesidiga utbyten. Den som bedriver en jaktturismverksamhet behöver därför navigera på en komplex arena. Jaktturismen karaktäriseras av ständiga etiska och moraliska överväganden, i relation till viltet men också till kunder, andra företagare, grannar och markägare. Det här synliggör ideologiska, politiska och ekonomiska spänningar, både bland jägare själva och mellan jägare och andra aktörer i samhället. Den här studien visar vilka betydelser och värden jaktturismföretagare själva tillskriver sitt företag och sin produkt, samt hur de arbetar med service, relationer och iscensättning av jaktupplevelser. Projektet är framför allt baserad på ett heterogent urval av 30 samtalsintervjuer med 28 företagare från olika delar av Sverige med fokus på företagarnas egna berättelser och redovisningar. Studien lyfter fram begreppen ”balansarbete” och ”moralisk ekonomi” vilket synliggör jaktföretagandets relationsarbete i en komplex ekonomi, där många hänsyn och avvägningar – ekonomiska, moraliska<br/>och sociala – görs i det vardagliga arbetet. Resultatet av analysen sammanfattas<br/>i följande teman: Jaktturismens olika värden, Att iscensätta en jaktupplevelse,<br/>Jaktföretagandets relationsarbete. Avslutningsvis diskuteras betydelsen av att<br/>förstå jaktturismen som en moralisk ekonomi, samt hur begreppet ”tjänstefiering”<br/>kan användas för att belysa jaktturismen som upplevelsenäring.}},
author = {{Andersson Cederholm, Erika and Sjöholm, Carina}},
institution = {{Naturvårdsverket}},
isbn = {{978-91-620-7119-6}},
language = {{swe}},
month = {{12}},
number = {{Rapport 7119}},
title = {{Jaktturism - avvägningar, utmaningar och möjligheter}},
url = {{https://lup.lub.lu.se/search/files/166196048/Jaktturism_-_avv_gningar_utmaningar_och_m_jligheter.pdf}},
year = {{2023}},
}