Integrering av hänsyn till biologisk mångfald i livsmedelsföretag: Betydelsen av värdeorienteringar, ledarskap och organisatoriska förutsättningar

Abstract

Biodiversity is vital for ecosystem services underpinning food production and societal well-being, yet agriculture and food systems also contribute to its decline. Companies therefore play a central role, both as contributors to the problem and as agents of change, particularly in the context of increasing EU sustainability reporting and compliance requirements.
The region of Scania in southern Sweden demonstrates a clear link between agriculture, biodiversity, and sustainable economic development; however, the integration of biodiversity into corporate strategies and management remains limited. There is an urgent need to deepen the understanding of enablers and barriers to corporate engagement with biodiversity, particularly in relation to organizational values and leadership, in order to support more effective and integrated approaches to biodiversity-related challenges.
This study investigates how organizational value orientations and leadership styles influence the work with biodiversity in Scanian food companies. The study is based on semi-structured interviews with sustainability managers and company representatives from food companies in the region.
The findings show that companies are primarily engaged in biodiversity through voluntary initiatives, knowledge development and close collaboration with suppliers, which is often supported by financial incentives rather than mandatory requirements. Engagement is further driven by customer demands and regulatory pressure, particularly the CSRD, which shapes biodiversity work through the information exchange and requirements across the value chain. Key challenges include a lack of clear metrics, difficulties in quantifying impacts, and varying prioritization of biodiversity compared to climate issues. Moreover, the findings indicate that biodiversity is more integrated when supported by strong, engaged leadership and organizational values characterized by care for both nature and people, particularly as expressed by sustainability managers and company representatives at both strategic (leadership) and operational levels.

Popular Abstract (Swedish)

Hur företag arbetar med biologisk mångfald avgörs inte bara av regler och krav, utan i hög grad av deras värderingar och ledarskap. Denna studie visar att livsmedelsföretag i Skåne ofta drivs av en vilja att ta ansvar för natur och människa, men hur arbetet med biologisk mångfald genomförs beror på hur arbetet leds, organiseras och vilka förutsättningar som finns i företagen.
Studiens resultat visar att alla undersökta företag värderar omtanke om naturen och människor högt, och att engagemanget ofta bygger på ansvarstagande, frivillighet, långsiktigt samarbete och en vilja att utveckla kunskap för att kunna fortsätta arbetet med biologisk mångfald. Samtidigt visar resultaten att arbetet med biologisk mångfald blir tydligare i företag där ledarskapet skapar en gemensam riktning och där olika delar av organisationen arbetar mot samma mål. Flera företag upplever dock utmaningar, bland annat brist på tydliga sätt att mäta påverkan på biologisk mångfald och att frågan ofta hamnar i skymundan när klimatfrågor prioriteras.
Företags påverkan på biologisk mångfald har under de senaste åren fått ökad uppmärksamhet, särskilt inom livsmedelssektorn där beroendet av naturresurser och ekosystemtjänster är stort. Skåne är en av Sveriges viktigaste regioner för livsmedelsproduktion och spelar därmed en central roll i frågor som rör biologisk mångfald och hållbar utveckling. Biologisk mångfald handlar om variationen av liv, både mellan arter och i olika miljöer, vilket gör frågan både viktig och svår för företag att arbeta med.
Det är viktigt att hantera dessa frågor eftersom företag både bidrar till och påverkas av förlusten av biologisk mångfald. Bristande arbete med biologisk mångfald kan leda till problem för tillgång till resurser och produktion, medan ett aktivt arbete kan skapa möjligheter för mer hållbara och långsiktiga affärsstrategier.
Resultatet visar också att hur företag ser på biologisk mångfald hänger nära ihop med hur arbetet leds i praktiken. Ett tydligt ledarskap i kombination med samarbete och bättre insyn i verksamheten påverkar och är beroende av naturen. Ett sådant ledarskap kan göra det lättare att integrera frågan i hela organisationen.
En intressant insikt är att arbetet med biologisk mångfald ofta drivs av värderingar och personligt engagemang, inte bara av lagkrav. Samtidigt innebär detta att arbetet kan bli sårbart, eftersom det ibland är beroende av drivande enskilda personer.
Studien bygger på intervjuer med livsmedelsföretag i Skåne och undersöker hur hur värderingar och ledarskap påverkar arbetet med biologisk mångfald.

• author: Ohlson, Linn
• supervisor: Josefin Winberg; Johanna Alkan Olsson
• organization: Department of Earth and Environmental Sciences (MGeo)
• course: MVEM31 20261
• year: 2026
• type: H2 - Master's Degree (Two Years)
• subject: Earth and Environmental Sciences
• keywords: Environmental Science, Food system, Food industry, Corporate biodiversity practices, Biodiversity integration and prioritization, Sustainability professionals, Value-driven engagement, Sustainability leadership
• language: Swedish
• id: 9235774
• date added to LUP: 2026-06-16 10:35:48
• date last changed: 2026-06-16 10:35:48