Skip to main content

LUP Student Papers

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Proteinintag och medvetenhet : En studie bland gymbesökare

Mosamem, Mansour LU (2024) YTHL05 20241
Livsmedelsteknik (kandidat)
Food Science
Abstract
As the pursuit of optimal physical fitness and health gains popularity, the importance of protein intake in nutrition and exercise regimes has become a central concern. This investigation examines how gym attendees comprehend and manage their protein consumption in alignment with their training objective. By employing a combination of survey and interviews with active gym members, this study seeks to thoroughly investigate the origins of their knowledge about protein, its dependability, and its impact on muscle growth and recovery. The study reveals that although most participants consume protein within recommended limits, many rely on information from social media. This source of information is seldom questioned, despite a general low... (More)
As the pursuit of optimal physical fitness and health gains popularity, the importance of protein intake in nutrition and exercise regimes has become a central concern. This investigation examines how gym attendees comprehend and manage their protein consumption in alignment with their training objective. By employing a combination of survey and interviews with active gym members, this study seeks to thoroughly investigate the origins of their knowledge about protein, its dependability, and its impact on muscle growth and recovery. The study reveals that although most participants consume protein within recommended limits, many rely on information from social media. This source of information is seldom questioned, despite a general low awareness of the potential health risks associated with excessive protein intake. However certain age groups demonstrate a higher degree of awareness, underscoring the need for consistent and accurate nutritional information to promote a healthy lifestyle among strength training individuals. (Less)
Abstract (Swedish)
I takt med att fler strävar efter toppfysik och optimal hälsa, har proteinintagets roll i kost och träning hamnat i fokus. Denna studie undersöker hur gymbesökare förstår och hanterar sitt proteinintag i relation till deras träningsmål. Genom att använda enkäter och intervjuer med aktiva gymmedlemmar syftar arbetet att djupare utforska källorna till deras kunskap om protein, dess tillförlitlighet och proteinernas funktion i muskeluppbyggnad och återhämtning. Forskningsmetodiken inkluderar en kvantitativ webenkätundersökning samt kvalitativa intervjuar. Totalt deltog 59 personer i enkätundersökningen, medan fyra individer som regelbundet engagerar sig i styrketräning intervjuades för att erhålla djupare insikter. Studien visar att även om... (More)
I takt med att fler strävar efter toppfysik och optimal hälsa, har proteinintagets roll i kost och träning hamnat i fokus. Denna studie undersöker hur gymbesökare förstår och hanterar sitt proteinintag i relation till deras träningsmål. Genom att använda enkäter och intervjuer med aktiva gymmedlemmar syftar arbetet att djupare utforska källorna till deras kunskap om protein, dess tillförlitlighet och proteinernas funktion i muskeluppbyggnad och återhämtning. Forskningsmetodiken inkluderar en kvantitativ webenkätundersökning samt kvalitativa intervjuar. Totalt deltog 59 personer i enkätundersökningen, medan fyra individer som regelbundet engagerar sig i styrketräning intervjuades för att erhålla djupare insikter. Studien visar att även om majoriteten av deltagarna konsumera protein inom de rekommenderade gränserna, förlitar sig många på information från sociala medier. Denna informationskälla ifrågasätts sällan, trots att medvetenheten om de potentiella hälsoriskerna med ett överdrivet proteinintag är låg generellt. Vissa åldersgrupper visar dock en högre grad av medvetenhet, vilket understryker behovet av konsistent och korrekt näring information för att främja en hälsosam livsstil bland styrketränande individer. (Less)
Please use this url to cite or link to this publication:
author
Mosamem, Mansour LU
supervisor
organization
course
YTHL05 20241
year
type
M2 - Bachelor Degree
subject
keywords
protein, sociala medier, proteinkälla, styrketräning, livsmedelsteknik
language
Swedish
id
9160120
date added to LUP
2024-06-12 09:48:30
date last changed
2024-06-12 09:48:30
@misc{9160120,
  abstract     = {{As the pursuit of optimal physical fitness and health gains popularity, the importance of protein intake in nutrition and exercise regimes has become a central concern. This investigation examines how gym attendees comprehend and manage their protein consumption in alignment with their training objective. By employing a combination of survey and interviews with active gym members, this study seeks to thoroughly investigate the origins of their knowledge about protein, its dependability, and its impact on muscle growth and recovery. The study reveals that although most participants consume protein within recommended limits, many rely on information from social media. This source of information is seldom questioned, despite a general low awareness of the potential health risks associated with excessive protein intake. However certain age groups demonstrate a higher degree of awareness, underscoring the need for consistent and accurate nutritional information to promote a healthy lifestyle among strength training individuals.}},
  author       = {{Mosamem, Mansour}},
  language     = {{swe}},
  note         = {{Student Paper}},
  title        = {{Proteinintag och medvetenhet : En studie bland gymbesökare}},
  year         = {{2024}},
}