Skip to main content

Lund University Publications

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Vi hade aldrig främmande på middag

Jönsson, Håkan LU orcid (2026) p.121-134
Please use this url to cite or link to this publication:
author
organization
publishing date
type
Chapter in Book/Report/Conference proceeding
publication status
published
subject
categories
Popular Science
host publication
Rätt på rätt - matarv från när och fjärran
editor
Högström Berntson, Jenny and Persson, Maria
pages
14 pages
publisher
Carlsson Bokförlag
ISBN
9789190131046
project
Meals in the Experience Economy - a study of the meal order in Swedish households
language
Swedish
LU publication?
yes
id
9dbce2f7-7625-46be-bc28-66ece1a8c0cf
date added to LUP
2026-08-12 16:15:35
date last changed
2026-08-21 13:29:28
@inbook{9dbce2f7-7625-46be-bc28-66ece1a8c0cf,
  author       = {{Jönsson, Håkan}},
  booktitle    = {{Rätt på rätt - matarv från när och fjärran}},
  editor       = {{Högström Berntson, Jenny and Persson, Maria}},
  isbn         = {{9789190131046}},
  language     = {{swe}},
  month        = {{05}},
  pages        = {{121--134}},
  publisher    = {{Carlsson Bokförlag}},
  title        = {{Vi hade aldrig främmande på middag}},
  year         = {{2026}},
}