Skip to main content

Lund University Publications

LUND UNIVERSITY LIBRARIES

Viskositeten – inte mängd betaglukan, avgörande för blodglukos- och insulinsvar efter kornbröd

Östman, Elin LU ; Rossi, Emanuele ; Elmståhl, Helena LU ; Larsson, Helena LU and Björck, Inger LU (2002) Livsmedelsforskardagarna, 2002
Please use this url to cite or link to this publication:
author
; ; ; and
organization
publishing date
type
Contribution to conference
publication status
published
subject
conference name
Livsmedelsforskardagarna, 2002
conference location
Lund, Sweden
conference dates
2002-11-13 - 2002-11-14
language
English
LU publication?
yes
id
1668a07f-448e-48fe-9607-83ef71ee899c (old id 779454)
date added to LUP
2016-04-04 13:05:38
date last changed
2018-11-21 21:12:09
@misc{1668a07f-448e-48fe-9607-83ef71ee899c,
  author       = {{Östman, Elin and Rossi, Emanuele and Elmståhl, Helena and Larsson, Helena and Björck, Inger}},
  language     = {{eng}},
  title        = {{Viskositeten – inte mängd betaglukan, avgörande för blodglukos- och insulinsvar efter kornbröd}},
  year         = {{2002}},
}