21 – 30 of 38
- show: 10
- |
- sort: year (new to old)
Close
Embed this list
<iframe src=""
width=""
height=""
allowtransparency="true"
frameborder="0">
</iframe>
- 2019
-
Mark
Påverkan av temperaturavvikelser under simulerad transport på matsallader
- Univ. Diploma
-
Mark
Förädling av vildsvinskött genom torkning
- Univ. Diploma
-
Mark
Säker köttbullsproduktion
- Univ. Diploma
-
Mark
Hur påverkas bakegenskaper, smak, utseende och textur på glutenfritt bröd vid tillsats av broccolipulver?
- Univ. Diploma
-
Mark
Lipidoxidation i torkad mjölmask. I rostad mjölmask och i mjölmask med tillsatt antioxidant
- Univ. Diploma
- 2017
-
Mark
Polyfenoler i olivolja - förordningar, halter och hälsopåståenden
- Univ. Diploma
-
Mark
Analys av timbalkost - En jämförelse av timbalkost tillverkad i storhushåll respektive industri
- Univ. Diploma
-
Mark
Är det möjligt att med dagens förutsättningar förlänga hållbarheten från 24 h till 48 h på butikspackad blandfärs?
- Univ. Diploma
-
Mark
Uppfyller produkterna i Malmös livsmedelsbutiker lagkraven avseende näringsdeklaration på importerade livsmedel?
- Univ. Diploma
-
Mark
Mikrobiologiska skillnader vid tillagning av kött med tre olika varianter av sous vide
- Univ. Diploma