Håkan Jönsson
71 – 80 of 104
- show: 10
- |
- sort: year (new to old)
Close
Embed this list
<iframe src=" "
width=" "
height=" "
allowtransparency="true"
frameborder="0">
</iframe>
- 2009
-
Mark
Gastronomi i kunskapssamhället
2009) p.11-86(
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter
-
Mark
Kulturanalys som Innovationsverktyg
2009) 31:a Nordiska etnolog- och folkloristkongressen(
- Contribution to conference › Paper, not in proceeding
- 2008
-
Mark
ETN:JOB
- Book/Report › Anthology (editor)
-
Mark
The Cultural Analyst - an innovative intermediary?
2008) 5.(
- Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter
-
Mark
The art of shaping futures
2008)(
- Book/Report › Report
-
Mark
Om konsten att bygga en framtid
2008)(
- Book/Report › Report
-
Mark
Framsyn för regional tillväxt. Exemplet Innovation i Gränsland.
2008)(
- Book/Report › Report
-
Mark
Studenter om sina universitets- och högskolestudier i gastronomi : sammanställning av enkätundersökning genomförd under 2007 med studenter från gastronomiutbildningarna vid Restauranghögskolorna vid Örebro Universitet och Umeå Universitet
2008)(
- Book/Report › Report
- 2006
-
Mark
Jonathan Metzger: I köttbullslandet. Konstruktionen av svenskt och utländskt på det kulinariska fältet
(
- Contribution to journal › Review (Book/Film/Exhibition/etc.)
-
Mark
Bjud på en historia till maten
(
- Contribution to specialist publication or newspaper › Specialist publication article